0Mit Matcha Tee Abnehmen
Ein grünes Getränk erobert derzeit viele Teetassen. Matcha, ein traditionelles japanisches Getränk, ist auch hierzulande immer mehr auf dem Vormarsch. Übersetzt handelt es sich ganz einfach um gemahlene Teeblätter. Für das Getränk werden Grünteeblätter zermahlen und dann mit Wasser aufgegossen. Doch Matcha ist nicht einfach nur Tee. Die grüne Flüssigkeit gilt als absolutes Superfood und kann beim Abnehmen helfen. Darüber hinaus soll der Tee die Bildung schwerer Erkrankungen verhindern können. Dafür sorgen vor allem die Inhaltsstoffe des Tees. Neben den Vitaminen A, B, C und E enthält der Superdrink Catechine, ein starkes Antioxidant, und Carotine. Da es sich um ein Teeextrakt handelt, kommen die Inhaltsstoffe besonders reichlich vor. Für Matcha wird die Teesorte Tencha verwendet. Nach dem Ernten wird das Blatt in Steinmühlen fein zermahlen und kann dann mit Wasser aufgegossen werden.
Koffein und Epigallocatechingallat – Die Fatburner
Aufgrund seiner vielen guten Inhaltsstoffe ist der Matcha Tee von sich aus schon sehr gesund. Er kann aber auch gezielt zum Abnehmen eingesetzt werden. Durch den Tee wird eine Diät wesentlich vereinfacht. Dies liegt an den Antioxidantien und dem Koffein im Tee. Diese wirken wie ein Fatburner. Viele Studien haben nachweisen können, dass Koffein die Verbrennung von Fett begünstigt. Der Stoffwechsel wird angeregt und die Fettverbrennung gesteigert. Das Koffein regt die Fettzellen an und setzt Energie frei, die wiederum die Fettverbrennung ankurbelt. Epigallocatechingallat ist ein starkes Antioxidans. Es macht zu etwa einem Drittel die Trockenmasse des grünen Tees aus. EPCG kurbelt ebenfalls den Stoffwechsel an.
Matcha Tee Pulver Bio - Premium-Qualität - 100g. Original Green Tea aus Japan. Japanischer ideal zum Trinken. Grüntee für Latte, Smoothies Getränk. Hergestellt in Uji, Kyoto.
- MATCHA-URSPRUNG: Matcha ist eine japanische Grüntee-Sorte. Er wird in Japan angebaut und zu sehr feinem Pulver verarbeitet. Das Hauptmerkmal von Matcha ist seine Farbe: ein wirklich intensives Smaragdgrün! Unser Matcha stammt aus der stadt Uji im südlichen Stadtrand der Präfektur Kyoto. Die klimatischen Bedingungen dieses Gebiets sind optimal für die Herstellung von Matcha.
- PREMIUM-QUALITÄT AUS JAPAN: Das Matcha Tee Pulver stellt die Essenz des grünen Tees dar. Matcha ist ein traditioneller japanischer Tee, dessen Geschmack sich deutlich von dem anderer Grüntees unterscheidet. Premium Matcha ist qualitative hochwertiger als kulinarischer Matcha. Vor der Ernte werden die Teeblätter 20 Tage lang vor Sonnenlicht geschützt, wodurch die Menge an Theanin und die Anreicherung von Chlorophyll im Tee gesteigert werden.
- JAPANISCHER BIO PREMIUM-MATCHA: rein und organisch. Ohne den Einsatz von Pestiziden und unnatürlichen chemischen Düngemitteln, die für den Körper und die Gesundheit nicht förderlich sind. Hergestellt in Japan.
Die Fettverbrennung wird in Gang gebracht. Zudem hat es positive Wirkung auf die Gesundheit. Es fängt freie Radikale im Körper ab und erhält die Geschmeidigkeit der Blutgefäße. Ein Tumorwachstum konnte unter Gabe von EPCG in einzelnen Studien abgeschwächt werden. EPCG und Koffein sorgen also dafür, dass mehr Fett zur Verfügung gestellt wird und verbrannt werden kann. Schon eine Tasse Matcha Tee am Tag erhöht die Fettverbrennungsrate um etwa 4 %. Macht man darüber hinaus noch Sport kann man die Rate auf bis zu 16 % steigern. Die Pfunde purzeln scheinbar wie von selbst.
EPCG hemmt Fett Aufnahme
EPCG hemmt die Aufnahme von Fett aus Nahrungsmitteln im Darm. Auch deshalb kann dem Tee eine begünstigende Wirkung beim Abnehmen zugesprochen werden.
Frauen können von einer weiteren positiven Wirkung des Tees profitieren. Das Getränk reguliert in leichtem Maße den Östrogenhaushalt. Mitunter kann das Abnehmen schwerfallen, weil der Hormonhaushalt im Ungleichgewicht ist. Ein Zuviel an Östrogenen kann durch Matcha sanft ausgeglichen werden.
Viele begeisterte Matcha-Fans schreiben dem Tee zusätzlich eine den Appetit zügelnd Wirkung zu. In Studien ist dieser Effekt jedoch noch nicht nachgewiesen worden.
Hohe Qualität – höhere Fettverbrennung
Der Grüntee wird in verschiedenen Qualitätsstufen angeboten. Es sollte darauf geachtet werden, dass der Tee von besonders hoher Qualität ist. Ein Tee aus biologischem Anbau ist ebenfalls zu empfehlen, da Teepflanzen besonders empfänglich für Fungizide und Pestizide sind.
Matcha Tee wird in Form von Pulver aber auch in normalen Teebeuteln verkauft. Als Aufguss kann das Getränk seine volle Wirkung jedoch nicht entfalten. Das Pulver besteht aus dem fein gemahlenen Blättern der Teepflanze. Beim Trinken wird das ganze Blatt mit all seinen wirksamen Bestandteilen zu sich genommen. Die Wirkung ist um ein Vielfaches höher. Zwar ist der Tee in dieser Darreichungsform teurer, die Investition ist aber durchaus lohnenswert.
Tee ist sehr lecker
Der Tee ist überaus wohlschmeckend. Er ist nicht bitter, wie es oft bei Grüntees der Fall ist. Seine feine, cremige Note und der herbe Geschmack sind ein Geschmackserlebnis. Das Pulver kann zu einem Tee angerührt werden. Es lassen sich aber auch Cocktails, Smoothies und Limonaden mit dem Extrakt verfeinern. Auch in Kuchenrezepte, Soßen und Brote hat das Pulver längst Einzug gefunden. Wer also einmal keine Lust auf einen Tee hat, kann die tägliche Dosis Gesundheit in anderer Form zu sich nehmen. Das Extrakt gibt es auch in Kapselform. Ganz Eilige können zum Frühstück eine Kapsel nehmen. Das Pulver in den Kapseln ist zumeist ein sehr hochwertiges Extrakt. Auch hier sollte aber darauf geachtet werden, dass es aus biologischem Anbau kommt.
Die Zubereitung von Matcha Tee
In Japan ranken sich ganze Teezeremonien um die Zubereitung des Superfoods. Ganz so aufwendig muss man es zu Hause nicht zelebrieren. Dennoch gibt es bei der Zubereitung des Getränks einiges zu beachten. Neben dem Pulver wird eine Schale zum Anrühren des Pulvers benötigt. Ein kleiner Löffel zum Abmessen der Menge und ein Bambuspinsel sind ebenfalls von Nöten. Der Pinsel wird gebraucht, um das Pulver gut zu vermischen. Ein kleiner Schneebesen tut es zur Not aber auch.
Matcha Tee Pulver Bio - Premium-Qualität - 100g. Original Green Tea aus Japan. Japanischer ideal zum Trinken. Grüntee für Latte, Smoothies Getränk. Hergestellt in Uji, Kyoto.
- MATCHA-URSPRUNG: Matcha ist eine japanische Grüntee-Sorte. Er wird in Japan angebaut und zu sehr feinem Pulver verarbeitet. Das Hauptmerkmal von Matcha ist seine Farbe: ein wirklich intensives Smaragdgrün! Unser Matcha stammt aus der stadt Uji im südlichen Stadtrand der Präfektur Kyoto. Die klimatischen Bedingungen dieses Gebiets sind optimal für die Herstellung von Matcha.
- PREMIUM-QUALITÄT AUS JAPAN: Das Matcha Tee Pulver stellt die Essenz des grünen Tees dar. Matcha ist ein traditioneller japanischer Tee, dessen Geschmack sich deutlich von dem anderer Grüntees unterscheidet. Premium Matcha ist qualitative hochwertiger als kulinarischer Matcha. Vor der Ernte werden die Teeblätter 20 Tage lang vor Sonnenlicht geschützt, wodurch die Menge an Theanin und die Anreicherung von Chlorophyll im Tee gesteigert werden.
- JAPANISCHER BIO PREMIUM-MATCHA: rein und organisch. Ohne den Einsatz von Pestiziden und unnatürlichen chemischen Düngemitteln, die für den Körper und die Gesundheit nicht förderlich sind. Hergestellt in Japan.
Zubehör erhält man heute in jedem gut sortierten Teeladen. Auch auf asiatische Produkte spezialisierte Geschäfte führen zumeist die Utensilien für eine Matcha-Zeremonie. Für eine Tasse Tee werden etwa 2 g Matcha-Pulver benötigt. Dies kommt in die kleine Schale. Danach wird es mit einer kleinen Menge kaltem Wasser angegossen. Mit dem Pinsel muss nun so lange gerührt werden, bis eine glatte Masse entsteht. Diese muss frei von Klümpchen sein. Nun wird die Paste mit 60-70ml heißem Wasser aufgegossen. Wie bei Grüntees üblich darf das Wasser nicht kochend heiß sein. 80 Grad Celsius ist die optimale Temperatur. Nun wird der Tee 60 Sekunden mit dem Bambuspinsel aufgeschlagen. Der Tee wird auf diese Weise angenehm cremig. Perfekt aufgeschlagen ergibt sich ein fester Schaum mit kleinen Bläschen. Wer nicht so lange mit der Hand rühren will, kann auch einen handelsüblichen Aufschäumer für Milch verwenden. Die Zeit kann sich dann etwas verkürzen.
Fazit
Matcha ist echtes Superfood. In Japan seit Jahrhunderten beliebt, findet es auch hierzulande mehr und mehr Anhänger. Aber nicht nur Matcha-Fans auch die Wissenschaft und Medizin sind von der positiven Wirkung des Tees überzeugt. Wer sich, seinem Stoffwechsel und seiner Fettverbrennung etwas Gutes tun will, trinkt am besten jeden Tag eine Tasse des grünen Kraftpaketes. Matcha kurbelt die Fettverbrennung an, ausreichend Sport und gesunde Ernährung kann aber auch der Tee nicht ersetzen. Neben dem Genuss des Getränkes sollte also nicht vergessen werden, sich ausreichend zu Bewegen und Sport zu machen. Im Training ist die Wirkung des Tees sogar noch höher als ohne Sport. Auch die gesunde Ernährung darf nicht aus den Augen verloren werden. Obst und Gemüse, mageres Fleisch und Fisch sind während einer Diät die optimalen Produkte. Sport, gesundes Essen und der grüne Tee sind zusammen eine Fatburner-Waffe, mit der die Pfunde sicher schneller purzeln werden.
Vielen Dank für Deine Lesezeit und viel Erfolg beim abnehmen mit dem Matcha Tee!
LG Damian
Quellen: Wikipedia
Ich für meinen Teil habe Matcha erst als Eissorte probiert :p Ich denke allerdings, dass der Abnehm-Effekt erst auftritt, wenn man sich auch grundsätzlich gesund ernährt. Ich werde es auf jeden Fall testen!
Grüße
Marlies
Hey, ich war bis jetzt immer der Meinung, dass man zum Abnehmen „lediglich“ Kalorien einsparen muss. Dein Artikel hat mir jetzt einen kleinen Denkanstoß gegeben, dass der Körper ja viel komplexer ist, als man sich vorstellt und es eben nicht nur auf die Kalorien ankommt. Matcha hab ich bis jetzt nur einmal gekostet und hätte damals nicht gedacht, was alles da drin steckt. Danke auf jeden Fall für die Infos, Damian!
LG
Moin Damian! Ich finde deine Webseite echt klasse! Mach weiter so.
Der Artikel ist sehr informativ, hatte bis jetzt Matcha noch nicht so auf dem Schirm.. Jetzt schon 😉
Ich persönlich finde, dass Ingwer auch ein Superfood, weil viele es ja nicht so sehen. E ist extrem gesundheitsfördernd und hilft bei allen Wehwehchen 😀 Mein Lieblings-Super-Food!
LG
Dennie Amore